¿Qué es lo más picante que habéis comido?

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finiquitoendiferido, Sab Ene 24, 2015 2:05 pm

Hola,



Cuando estuve en México, me comía las latas de chiles chiplotes sin pestañear y sin acompañamiento. Luego, me ardía el estómago toda la tarde, pero no me arrepdntía.



A mi, la comida india o la thai no me parece tan picante. Es verdad, que si llevas mucho tiempo por India, te puedes llegar a cansar. Pero, el picante suele ser puro, de guindillas verdes troceadas, en platos como el chow mein o de deliciosos pickles, en algunos thalis.



Eso sí: me abrasé con las guindillas rebozadas -guindillas enteras, forradas con patata y más guindilla y rebozadas-, de los puestos, de Bikaner y las bondas abrasivas de esa misma localidad india.



Saludos.


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